金沢のランチ、夜ご飯に美味しい麻婆豆腐、ラーメン、チャーハンが人気
お品書き・お飲み物
石川県金沢市、JR他各線「金沢駅」より車で約9分。先代から受け継いだ伝統の味と、二代目の創作するモダンな中華料理を楽しめる「中華レストラン 龍苑（りゅうえん）」。素材の味を大切にした、四季折々の食材や珍しい食材を取り入れた料理の種類は100を超えます。それぞれの食材に合わせ、細心の注意を払った絶妙な火加減で旨味と甘味を引き出します。感の良い、シンプルながら奥深い味わいを楽しみにぜひ当店へお越しください。
旬の味を大切に、素材の味を引き立てるシンプルな調理法で、伝統的な中華料理を作り続けています。それは先代が大切に守ってきた龍苑の基盤です。その先代の想い・精神を引き継ぎながら、2代目のシェフが作るモダンな中華料理は、新感覚の味わい。どちらも美味しさを追求した奥深い味わいです。ぜひ、長年愛され引き継がれる龍苑の味をご堪能ください。
※表示価格は税込みです。
和食と中華が織りなす創作中華。和食の「旨味」を引き出した牛すじの煮込みと中華の「辛味」をダイレクトに感じる麻婆豆腐を合わせた逸品です。どちらも醤油ベースで味付けされているため、旨味と辛味が上手く調和された絶品の料理です。
厳選した豚肉を大きく使った食べ応えのある黒酢豚。時間をかけてじっくり煮ることで大きい肉でもやわらかい食感で楽しめます。お肉に負けないような濃厚な黒酢ソースが相性抜群です。
ゴマのペーストだけでなく、粉末も使用することで、よりゴマの香りと風味を感じていただけます。濃厚な中にもさっぱり感が出るようにもやしが良いアクセントに。ただ濃いだけではないバランスのとれた逸品です。
昔からの愛されてきた人気料理です。シンプルが故に湯通しや火入れのタイミングで味が全く変わります。誰でも「美味しい」と思える安定した味わい。それを作り出す龍苑の腕を感じてください。
彩り豊かな見た目で食欲をそそる八宝菜。こちらも常連様に人気の定番料理です。野菜のヘルシーな味わいの中にもソースと干し椎茸の風味が濃厚なコクを出してくれる逸品です。
辛味・甘味・塩味の3つの調和が絶妙に絡み合った小海老のチリソース。海老の風味をしっかりと生かしました。辛すぎず、甘すぎず。皆さんに愛されるバランスの取れた味わいです。
※表示価格は税込みです。
和食と中華の両方で親しまれている「あんこ」を使用した創作デザート。きな粉の上品な甘さも加わり、スイーツ好きにはたまりません。お食事の後の〆にぜひご賞味ください。
※メイン料理2皿・ライス（小）・漬物・スープ・サラダ・デザート
※メイン2品とデザートが選べます。
※メイン料理1皿・ライス（小）・漬物・スープ・サラダ・デザート
※メイン1品とデザートが選べます。
※画像はツーチョイスセットです。
シューマイ / チンジャオロース / 豚肉とザーサイの炒め物 / 麻婆豆腐 / ホイコーロー/ 酢豚 / 黒酢豚 / 海老のチリソース / 野菜炒め/ レバ二ラ / 海老とうもろこし炒め / 若鶏の唐揚げ / 若鶏の唐揚げネギソース / 牛ステーキのオイスターソース /
杏仁豆腐 / きなこ春巻き / 胡麻団子 / アイスクリーム（バニラ・チョコ）
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※表示価格は税込みです。
※サラダ・小鉢・ライス・スープ・漬物付き
※焼飯ラーメンセットにはサラダ・
小鉢・ライス・スープ・漬物はつきません。
※ミニ丼＋ミニラーメンセットもできます！
（セットの値段－110円）
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※表示価格は税込みです。
