金沢で子連れ家族の夜ご飯や一人飲み、宴会、ディナーの食事におすすめ

石川県金沢市、JR他各線「金沢駅」より車で約9分の場所にある「中華レストラン 龍苑（りゅうえん）」。この地に開店して早40年。素材本来の味を活かしたシンプルな調理を心がけ、滋味深い伝統的な中華料理の味を守り続けるとともに、モダンな中華料理を新たな味として創作し、幅広い年代の方に愛される多彩なメニューを豊富にご用意しています。手頃な価格で、お腹いっぱい味わっていただけますので、家族でのお食事や宴会、仲間との会食など、さまざまなシーンにご利用ください。

食材を見極め、
美味しく調理する

新鮮で活きの良い食材が集まる金沢の台所「近江町市場」から、その時々に美味しい食材を仕入れています。良い素材に出会うと新たなアイデアが次々と湧いてきます。確かな目利きで選んだ四季折々の旬の魚や肉、野菜。それらの素材に感謝して美味しい料理を作り、提供する。その想いを大切にした食材選びを心がけています。

素材の味をできる限り引き出し、より美味しく調理した当店ならではの中華料理。食べごろの旬を迎えた滋味深い素材を使用し、旨味や甘味が引き立つ味付けをして仕上げています。長年の経験から培われたシェフの火入れの技術が、より一層奥深い味わいを引き立てます。旨味際立つ中華料理を、ぜひご堪能ください。